Fabien Gris – Le monde fascinant de la glace
Bienvenue dans l’univers de Fabien Gris, expert en glaces et auteur du livre « Le Business de la Glace »
À propos de Fabien
Diplômé en 1983 du CAP Pâtissier chocolatier confiseur et Glacier, Fabien Gris a dédié sa vie à l’univers de la glace. Après des années d’expérience dans l’importation de machines à glace chinoises, il a lancé sa propre société en 2011 pour créer des machines à glace de qualité en France. Passionné par l’innovation et la valorisation du monde de la glace, Fabien a développé plusieurs machines uniques, notamment une machine qui fabrique des sucettes glacées en seulement 20 minutes et la première turbine horizontale.
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Le Business de la Glace
Fabien Gris vous présente son livre « Le Business de la Glace », un guide complet pour ceux qui souhaitent explorer l’industrie de la glace sous toutes ses facettes. Du choix du matériel à la valorisation des fruits invendus, en passant par les différentes formes de glace et les concepts créatifs, ce livre est une véritable bible pour tous les amateurs de glace et les entrepreneurs qui cherchent à percer dans ce secteur.
Services & Formations
En plus de son expertise en machines à glace, Fabien propose des formations pour ceux qui souhaitent se lancer dans le business de la glace. Découvrez ses formations sur la glace à l’italienne, la valorisation des fruits invendus, et bien d’autres sujets passionnants.
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Blog
Découvrez le blog de Fabien, où il partage des articles, des conseils et des astuces pour réussir dans le monde de la glace. Restez informé des dernières tendances et innovations du secteur.
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Contact
Si vous avez des questions ou souhaitez en savoir plus sur le livre, les formations ou les machines à glace de Fabien, n’hésitez pas à le contacter.
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